Przepisy na owsianki;)

OWSIANKA Z MANGO I MARAKUJĄ

Posypana brązowym cukrem i skropiona sokiem z pomarańczy.

SKŁADNIKI

 2 PORCJE

• 1/3 szklanki płatków owsianych
• 1 szklanka wody
• 1/3 szklanki mleka (krowiego lub roślinnego w wersji wegańskiej)

DO PODANIA

• brązowy cukier do posypania
• świeży sok z pomarańczy (2 łyżki na porcję)
• mango pokrojone w kostkę (1/4 owocu na porcję)
• marakuja (1/2 owocu na porcję)

PRZYGOTOWANIE

• Płatki owsiane zalać wodą i ustawić na średnim ogniu. Doprowadzić do wrzenia (bez mieszania). Zmniejszyć ogień do minimum i gotować jeszcze przez kilka minut, co jakiś czas mieszając.
• Płatki zdjąć z gazu, dodać mleko i wymieszać. Tak przygotowaną owsiankę nalać do talerzy, każdą porcję posypać brązowym cukrem i skropić sokiem wyciśniętym z pomarańczy. Na wierzch ułożyć kawałki mango i pół wydrążonego owoca marakui.

--------------------------------------------------------------------------------------

OWSIANKA Z NASIONAMI CHIA

i owocami

SKŁADNIKI

 2 PORCJE

• 1 szklanka płatków owsianych
• 1 łyżka nasion chia
• 2 szklanki mleka (dowolnego np. krowiego, owsianego, migdałowego, kokosowego) lub wody lub pół na pół mleka i wody
• 250 g truskawek (świeżych lub mrożonych)
• 1/3 owocu granatu
• 1 łyżka soku z cytryny
• dowolny słodzik: cukier, syrop klonowy, miód

PRZYGOTOWANIE

• Do rondelka wsypać płatki owsiane, nasiona chia, zalać mlekiem/wodą i zagotować. Zmniejszyć ogień i gotować przez ok. 10 minut na małym ogniu co chwilę mieszając. Płatki błyskawiczne gotują się krócej, ok. 5 minut.
• W czasie gdy gotują się płatki przygotować owocową salsę: do miseczki włożyć pokrojone na kawałeczki truskawki, dodać wyłuskane ziarenka granatu, skropić sokiem z cytryny, posłodzić, wymieszać. Owsiankę wyłożyć do głębokich talerzy, dodać salsę i podawać.

------------------------------------------------------------------------------------

OWSIANKA

SKŁADNIKI

• 1 miarka płatków owsianych (zwykłych, nie błyskawicznych)
• 3 miarki wody
• mielony cynamon
• 1/2 miarki mleka (krowiego lub roślinnego)

PRZYGOTOWANIE

• Płatki owsiane zalać wodą i ustawić na średnim ogniu. Zagotować (bez mieszania), doprawić cynamonem i wymieszać. Zmniejszyć ogień, gotować jeszcze kilka minut do miękkości, co jakiś czas mieszając.
• Płatki zdjąć z gazu, dodać mleko i wymieszać. Podawać z ulubionymi dodatkami.

PROPOZYCJA PODANIA

• plasterki banana skropione sokiem z cytryny
• sezonowe świeże owoce (truskawki, maliny, borówki, jagody, gruszki)
• syrop klonowy lub malinowy
• starte lub PRAŻONE jabłko
• orzechy lub pestki słonecznika (najlepiej podprażone na patelni)
• DOMOWA GRANOLA

----------------------------------------------------------------------------------

Przepisy kulinarne i na śniadania biorę ze strony:

http://www.kwestiasmaku.com/

Miłego Dnia;*