No i skończyło się na strachu... Ale jest git;)

Hej♥

Kochani ale dziś miałam fanaberię, zjadłam pół ciasteczka z musli i myślałam że przytyję, myślałam ,że zrobiłam najgorszą rzecz jaka może być ale z tego co czytałam i mówili mi znajomi
absolutnie nie da się przytyć! Mówiłam ,że nie jem słodyczy a tego do nich nie zaliczam bo jak przeczytałam musli jest zdrowe.

12 dzień bez słodyczy♥

Takie śniadanie jest bogate w węglowodany, a skąpe w tłuszcze. Dzięki temu doskonale zaspokaja głód i po zjedzeniu talerza musli z mlekiem większość osób nie odczuwa potrzeby jedzenia aż do obiadu. Zalecane jest więc również ludziom pragnącym zrzucić trochę kilogramów oraz chcącym zachować szczupłą sylwetkę. Zwłaszcza, że daje organizmowi dawkę energii pobudzającą do pracy i nauki, a nawet - jak zapewniają fachowcy - pomagającą w koncentracji, ułatwiającą myślenie oraz utrzymującą nas w dobrym nastroju przez cały dzień.

Jeśli właściwie połączysz ze sobą te składniki, otrzymasz bogatą porcję witamin z grupy B, C, D, A oraz E oraz sporą porcję magnezu, żelaza, wapnia, potasu, cynku i miedzi. Musli jest nie tylko odżywczym posiłkiem, który zaspokaja sporą część potrzeb naszego organizmu, jest też posiłkiem lekkostrawnym, do czego przyczynia się spora ilość błonnika, jaką zawiera.

Uff!

Z TEGO CO SIĘ DOWIEDZIAŁAM JEST ZDROWE I NAWET DIETETYCY JE POLECAJĄ!

NIE ZALICZAM MUSLI DO SŁODYCZY!!!!!!

UDAŁO SIĘ!

12 DNI BEZ SŁODYCZY!!!!!!!!

♥♥

Dziś Tłusty Czwartek

Hej, hej!
Dziś mamy Tłusty Czwartek, wiadomo dziś się je pączki, róże, faworki czy nawet dounty.
Powiem wam że apetycznie to wszystko wygląda ale ma mega dużo kcal, jestem zaskoczona bo zawsze jadłam w ten dzień pączki ale teraz nawet na nie nie miałam ochoty, w moim życiu góruje zdrowe odżywianie i zero słodyczy a pączki to dla mnie mega wielka bomba kaloryczna ,te słodkości wolałam zastąpić orzechami. Zdrowiej!

A wy ile zjedliście pączków?

Ja pączkom mówię stanowcze NIE!

Pączek to bomba kaloryczna i trudno z tym stwierdzeniem polemizować. W stu gramach tego przysmaku znajdziemy od 300 kalorii, a więc to ekwiwalent solidnego obiadu. Ponadto pączki to ponad 10% tłuszczu, często zwierzęcego. Te tradycyjne smaży się przecież na smalcu. 

Pomysły na śniadanie

Pamiętajcie ,że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia, chciała bym wam pokazać pomysły na śniadania i kolację, zapraszam;)

Lekkie, dietetyczne śniadanie:

Twarożek z kiełkami rzodkiewki i słonecznika

Składniki

• 25 dag białego sera
• 15-20 dag jogurtu naturalnego lub śmietany
• garść kiełków rzodkiewki
• garść kiełków słonecznika
• sól, pieprz

Sposób przygotowania Mieszamy biały ser z jogurtem (lub śmietaną). Dodajemy kiełki. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Bananowa owsianka

Składniki

• 1 szklanka płatków owsianych
• 2 szklanki mleka
• 1 dojrzały, miękki banan
• garść pestek dyni i słonecznika
• 2 łyżki dżemu malinowego
• Sposób przygotowania

Owsiankę zalewamy mlekiem i podgrzewamy 5 minut na wolnym ogniu, wraz z rozgniecionym na papkę bananem, cały czas mieszając. Gotową owsiankę nakładamy do miseczek i posypujemy uprażonymi pestkami dyni oraz słonecznika. Każdą porcję podajemy z łyżką dżemu.

Zielona sałatka z porem

Składniki

• 4 młode pory
• 1 długi świeży zielony ogórek
• 1 awokado
• 1 zielona papryka
• 3-4 połówki brzoskwiń z puszki
• 5-10 dag sera z zieloną pleśnią

Sos:

sok z 1/2 limonki

• 3 łyżki oliwy
• 1 łyżeczka zielonego pieprzu z zalewy
• świeżo mielony pieprz
• sól do smaku

Sałatka z rukolą, łososiem i jajkiem

Składniki

• 200 g świeżego filetu ze skórą z łososia
• sól, pieprz
• 3 (najlepiej od kur z wolnego wybiegu) jajka
• 2 garści rukoli
• 3 łyżki oliwy
• 1 łyżka soku z cytryny
• 2 łyżki wody
• 1 łyżka gruboziarnistej musztardy

Sposób przygotowania

Rybę oprószamy solą i pieprzem, zawijamy w folię aluminiową i wrzucamy do gotującej się wody na 8-10 minut lub gotujemy na parze. Jajka gotujemy na półtwardo, około 5 minut. Na dużym talerzu układamy umyte i osuszone listki rukoli. Jeszcze ciepłe jajka obieramy ze skorupek, kroimy na ćwiartki i kładziemy na rukoli. Rozdzielamy kawałki łososia i również kładziemy na sałatce. Robimy dressing, mieszając oliwę, sok z cytryny, wodę i musztardę, aby powstała emulsja. Polewamy sałatkę i podajemy.

Jajecznica z dodatkami

Jak powszechnie wiadomo jajko to niekwestionowane źródło białka. Przyrządzenie pożywnej jajecznicy z dodatkami nie zajmie nam wiele czasu a pogłaszcze nasze podniebienie i da nam energię na cały nadchodzący dzień.

Przygotujmy:

- 2/3 jajka

- łyżeczkę masła

- 2 pomidory

- 1 cebulę

- przyprawy do smaku

Łyżeczkę masła roztopić na patelni. Zeszklić na niej cebulę, a kiedy będzie już prawie gotowa dosypać pomidory. Wbić jajka i podsmażać do chwili osiągnięcia odpowiedniej dla nas konsystencji. Doprawić do smaku solą, pieprzem, czy ulubionymi ziołami.

Co jeść?

• Najlepiej wybierać produkty zawierające dużą ilość białka, ponieważ przyspieszają metabolizm i na dłużej dają uczucie sytości.
• Posiłek powinien być zróżnicowany i zawierać witaminy, wapno oraz węglowodany złożone. Witaminy odnajdziemy przede wszystkim w owocach i warzywach, wapno w nabiale, czyli np. w mleku, serach, jogurtach, jajach. Węglowodany złożone są dłużej trawione, przez co dłużej uwalniają energię i dają dłuższy czas uczucia sytości. Ich źródłem są m.in.: musli, otręby, pełnoziarniste pieczywo, czy owsianka.
• Choć nie musisz zbytnio przykładać wagi do kalorii, to jednak postaraj się unikać słodkich bułek, szczególnie tych jedzonych w biegu. Jeżeli masz ochotę na coś słodkiego na śniadanie, np. miód, czy konfiturę możesz po nie sięgnąć, ale pamiętaj aby ograniczać ich ilość. Takie słodkości są bowiem źródłem węglowodanów prostych, które powodują nagły wzrost glukozy we krwi, a następnie nagły jej spadek. Takie skoki powodują uczucie głodu, a im intensywniejszy był skok, tym szybciej robimy się ponownie głodni.

Jeśli się odchudzasz, sięgnij po te produkty:

• Cytrusy – nie dość, że są źródłem witamin, to na dodatek są niskokaloryczne. Dodatkowo zawierają 3 substancje, które są pomocne w odchudzaniu. Są to: błonnik, potas i witamina C. W owocach cytrusowych możemy odnaleźć dwa rodzaje błonnika: rozpuszczalny i nierozpuszczalny. Ten pierwszy obniża poziom cholesterolu, natomiast drugi przez pęcznienie w żołądku zmniejsza uczucie głodu. Potas z kolei, oczyszcza organizm i jest pomocny w usunięciu nadmiaru wody, która może być przyczyną dodatkowych kilogramów. Witamina C natomiast zapobiega gromadzeniu się tłuszczu w organizmie, a dodatkowo wpływa pozytywnie na naszą cerę i zdrowie.
• Płatki owsiane – zawierają to co niezbędne dla naszego organizmu, czyli: węglowodany, białko, tłuszcze, witaminy, błonnik i sole mineralne. Wśród witamin znajdziemy tam m.in. witaminę B6, która poprawia pamięć i koncentrację, jak również witaminę B1, która przeciwdziała zmęczeniu i rozdrażnieniu. Dodatkowo płatki owsiane zawierają błonnik rozpuszczalny. 
• Chleb pełnoziarnisty – uważany jest za najmniej kaloryczny i w rzeczywistości tak jest, ale różnica w ilości kalorii między tym rodzajem chleba a zwykłym białym jest dosyć niewielka. Nie mniej jednak, chleb pełnoziarnisty dostarcza wielu minerałów i to właśnie dlatego powinniśmy wybierać ten rodzaj pieczywa.
• Pomidory – mają stosunkowo niewiele kalorii, natomiast mnóstwo cennych składników takich jak: witaminy (C, K, E, B1, B2, B3, B6), kwas foliowy i biotynę, potas, sód, fosfor, magnez, wapń, żelazo, miedź, cynk, mangan i likopen, który jest chyba najcenniejszą substancją, znajdującą się w pomidorach. Jest to silny antyutleniacz, odpowiedzialny za intensywnie czerwony kolor. Likopen chroni organizm przed działaniem wolnych rodników, a więc chroni między innymi przed nowotworami, czy chorobami serca. Dodatkowo pomidory zawierają błonnik, tak ważny przy odchudzaniu. Kiedy czujemy się głodni, ale nie mamy czasu, aby zjeść coś wartościowego, lepiej nie zapychać się batonikami, tylko sięgnąć po szklankę soku pomidorowego, który natychmiast daje uczucie sytości.
• Jabłka – mają mało kalorii, działają moczopędnie i regulują prace układu trawiennego. Dodatkowo zawierają witaminę C, a najwięcej jej znajdziemy pod skórką, dlatego warto umyć jabłka i jeść je nieobrane. Jabłka regulują również perystaltykę jelit i zapobiegają zaparciom. Warto również wspomnieć, że usuwają z organizmu substancje toksyczne i zmniejszają wchłanianie cholesterolu. Na diecie warto sięgnąć po jabłka, ale należy pamiętać, aby nie przesadzić z ich ilością, ponieważ zawierają dużo cukrów, które nie wpłyną korzystnie na naszą wagę. W trakcie odchudzania w ciągu dnia można sięgnąć po 2 średnie jabłka, wtedy ich wpływ na organizm będzie pozytywny.
• Nabiał – wszelki nabiał bogaty jest w białko, które przyspiesza metabolizm i daje uczucie sytości. Dodatkowo nabiał zawiera duże ilości wapnia, który ma pozytywny wpływ na kości i zęby. Zależnie od rodzaju nabiału, możemy w nim spotkać także potas, fosfor, witaminy (A, B2, B12, D), czy sole mineralne.
• Woda - powinniśmy jej wypijać około litr dziennie. Cały bilans wodny organizmu powinien wynosić ok. 2,8 litra, ale należy odliczyć wodę przyjmowaną w posiłkach oraz inne napoje, które pijemy w ciągu dnia. Ilość wody zależna jest też od wagi ciała i od tego czy prowadzimy aktywny, czy raczej siedzący tryb życia. Im bardziej aktywnie, tym więcej wody będzie potrzebował nasz organizm. Rano, jeszcze przed śniadaniem warto sięgnąć po szklankę wody z cytryną, która nawodni nas po nocy.
• Czosnek – nie tylko polepsza smak, ale także ma działanie bakteriobójcze, toteż często stosowany jest jako domowa metoda na przeziębienie. Skuteczny jest również w czasie diety, ponieważ działa korzystnie na układ trawienny, m.in. poprzez pobudzenie wydzielania soku trawiennego w żołądku. Jego dodatkową właściwością jest stymulowanie pocenia się, przez co również oczyszcza organizm.
• Jaja – uwalniają hormony, które dają uczucie sytości. Najbardziej kaloryczna będzie oczywiście jajecznica, głównie przez dodatki jakie do niej serwujemy (np. boczek, czy masło), nieco mniej kaloryczne będzie jajko gotowane na miękko, a najmniej kalorii zawiera jajko ugotowane na twardo.

Oto lista produktów, które powinniśmy wykluczyć z porannegomenu:

• Białe pieczywo. Nie zawiera żadnych wartości odżywczych. Są to same puste kalorie.
• Soki. Nie polecane są te ze sklepu. Są rozcieńczane, ubogie w potrzebne nam witaminy. Najlepiej już dzień wcześniej przygotować sok ze świeżych owoców.
• Napoje słodzone i gazowane. Smaczne, ale puste kalorie źle wpływają na naszą dietę. Zawierają benzoesan sodu, substancję konserwującą uznaną za jeden z najbardziej szkodliwych konserwantów. Słodzone są aspartamem, który jest bardzo niebezpieczny dla organizmu.
• Serki homogenizowane i desery jogurtowe. To nieprawda, że dzięki nim lepiej przyswajamy tłuszcze. Rozdrobnione poprzez homogenizację cząsteczki tłuszczu przenikają do krwi i omijają proces trawienia. Przez to na ściankach arterii i naczyń krwionośnych odkłada się nie strawiony tłuszcz.
• Gorąca czekolada. Pyszna i rozgrzewająca, szczególnie w chłodne dni. Jednak należy ją spożywać w ograniczonych ilościach i zdecydowanie nie na śniadanie. Jest kaloryczna i tracimy przez nią zainteresowanie zdrowymi produktami, np. warzywami.
• Ciastka z cukierni. Dużo zdrowsze są te upieczone w domowych warunkach. W produkcji masowejczęstym dodatkiem są liczne konserwanty, spulchniacze. Są to puste kalorie, które nie zaspokoją poczucia głodu i nie dostarczą energii na cały dzień.
• Słodkie płatki do mleka. W 100 g dostarczają one około 400 kcal. Poza tym mają za mało błonnika, za to za dużo cukru, sodu, a często i tłuszczu. Zastąp je zdrowymi płatkami kukurydzianymi lub własnoręcznie przygotowanym musli.
• Dżemy wysoko słodzone. Są bardzo kaloryczne. Starajmy się wybierać te o obniżonej zawartości cukru lub te domowej roboty.
• Żółty ser. Jest wysokokaloryczny. Podwyższa zawartość poziomu cholesterolu we krwi. Powinni na niego uważać przede wszystkim migrenowcy. Zawarta w żółtym serze tyramina może wywoływać bóle głowy.

Zdrowe kanapeczki:

Jak odzwyczaiłam się od słodyczy?

Hej kochani;]

Chciała bym wam powiedzieć, przekazać co zamierzam zrobić w najbliższym czasie, powiem wam ,że sporo mam wyzwań i muszę to jakoś zrealizować. Moje dwa wyzwania już
się spełniły: nie jem słodyczy bo wolę orzechy, rodzynki, żurawinę, płatki owsiane, jem więcej warzyw i owoców, unikam coli, napoi gazowanych, piję wodę, soki, jem musli z mlekiem, nie jem białego pieczywa ,zastąpiłam go ciemnym i co najważniejsze intensywnie ćwiczę!! WOGULE NIE JEM FAST FOODÓW! ANI ŻADNEGO ŚMIECIOWEGO JEDZENIA TYPU NIEZDROWE ZUPKI, ITD! ;) Powiem wam, że jestem w szoku, że tak się zmotywowałam ale dzięki temu jestem zadowolona jak najbardziej z siebie i co najważniejsze czuję się zdrowo i ładnie! Ćwiczę 3 razy dziennie a nieraz 4, mam więcej ruchu, mniej siedzę przed komputerem. Dziewczyny można się zmotywować ,tylko tego musicie chcieć.

Na mojej poczcie padło pytanie jak dałam radę wykreślić z życia słodycze?
Odpowiem wam na to pytanie bardzo chętnie.
Powiem wam, że nie było u mnie takiego dnia abym nie sięgała po cukierka lub czekoladę ale miesiąc temu lub trochę mniej powiedziałam sobie o nie dosyć tego! Pomyślałam sobie, że słodycze to nic dobrego tylko puste kcal co nic nam nie dają, organizm się tak przyzwyczaja , że jemy czekoladę ale tym się nie najemy bo tak organizm nasz ma chęć ,że będziemy co chwila sięgać po następną a więc pamiętajcie słodyczami nie da się najeść!
Najpierw jeżeli macie zamiar odstawić słodycze pomyślcie trochę bo nie wyjdzie wam to ,,odstawiam słodycze bo będę gruba", to nie jest dobry tok myślenia, na zły nastrój najlepsze jest coś słodkiego, sprawia ,że nasz humor jest o niebo lepszy.. Ja was rozumiem ale nie tędy droga. Przecież słodycze nie mają żadnych wartości odżywczych tylko mają cukier, jedzenie dużych ilości może wam zrobić krzywdę, mogą prowadzić do otyłości, chorób serca a co jest najgorsze cukrzycy.

Niektórzy słodzą kawę/herbatę ,dwie nawet 3 lub więcej łyżeczek. Dobrym przykładem jest tu mój narzeczony. Jak się poznaliśmy też pił słodką ,herbatę i kawę ale będąc razem w górach, nasze 1 wakacje , powiedziałam mu STOP. Przecież herbata słodka jest niedobra , misiek lepiej się odzwyczaić bo cukier nie jest zdrowy .Powiem wam, że jak robiłam śniadanie i kolację nie słodziłam mu napoi ,sam nie miał nic temu przeciwko więc byłam zadowolona a mój facet dzięki mnie odzwyczaił się od słodkiej kawki i herbatki! Widzicie! Można? Można, jak się chce wszystko można.

Czy odzwyczaję się od słodyczy na dobre?
Powiem wam, jedyna słodycz do której będę sięgała to gorzka czekolada z tą największą zawartością kakao ale teraz nie jem wogule ponieważ nie mam na to ochoty. No ale może w lipcu wezmę mały kawałek. Innym słodyczom mówię stanowcze nie!

Mam bardzo dużo w pokoju cukierków ,ciastek ,czekolad ale nawet mnie nie kusi ,żeby którąś otworzyć bo niektóre mają cudowne opakowania i fajnie wyglądają a poza tym moja silna wola bardzo dobrze na to zadziałała.

Zdrowe jedzenie: Pij dużo wody, ale nie w trakcie jedzenia

Czy wiesz, że pragnienie pojawia się, gdy poziom wody w organizmie spada prawie 4–5% poniżej normy. Wodę należy pić jak najczęściej, nawet wtedy, gdy nie czujemy pragnienia. Czasem sięgamy po jedzenie, bo chce się nam po prostu pić. Pamiętaj jednak, aby nie pić podczas jedzenia. Płyn sprawia, że pokarm ubija się w żołądku, co sprawia, że jemy więcej. Rozcieńcza on także soki trawienne, powodując wzdęcia. Pij przed jedzeniem, albo po zakończeniu posiłku.Picie przed jedzeniem dotyczy szczególnie osób otyłych, u których występują zaburzenia łaknienia. Wypicie10 minut przed jedzeniem znacznej ilość wody, powoduje, że żołądek zaczyna wysyłać do mózgu sygnał o sytości. W ten sposób mamy szansę zjeść mniej.
Dobra rada: Odstaw także wszelkiego rodzaju gazowane, sztuczne i słodkie napoje!

Ostatni posiłek należy zjeść co najmniej 2, a najlepiej 4 godziny przed snem. Dzięki temu organizm zdąży ją spalić.

Kolejne pytanie ,,Czym zastąpić słodycze?" Czy da się to zrobić?
Oczywiście, że się da, zaraz wam pokażę jak można zastąpić słodycze.

- Zamiast jeść jogurty owocowe warto kupować jogurty naturalne i tam wrzucać owoce
- Pieczywo białe zastąpić ciemnym
- Zamiast napojów gazowanych, coli, itd. zastąpić sokami warzywnymi, sokami owocowymi, sokami własnymi z wyciśniętych owoców, nektarami
- Zamiast cukru lepiej do herbaty dodać miód
- Na przekąskę można jeść wafle ryżowe, suszone owoce, żurawina, orzechy ,figi, itd
- Jeść więcej warzyw i owoców
- Warzywa gotowane
- Kisiel domowy z owocami
- Zamiast słodkich kremów ,kiśle i budynie. Owocowe kisiele i kolorowe galaretki mają również bardzo mało kalorii, a z pewnością poprawią nastrój i zaspokoją kulinarne żądze.
- Zamiast ciastek, bakalie i pestki: gdy oglądamy TV zawsze sięgamy po ciasteczka lub chipsy, zwykle jemy puste kcal. Warto na miseczkę wsypać sobie bakalie ,słonecznik ,orzechy lub pestki dyni. Zawierają one dużo błonnika i dobrze wpływają na jelita.

Orzechy i owoce suszone

Bogate w wiele witamin: witaminę E, niacynę, selen, tiaminę i białko pomagają zwalczyć głód. Orzechy takie jakmigdały są bogate w zdrowe tłuszcze nienasycone pozwalające zwalczać zły cholesterol. Zawierają dużo błonnika (najwięcej pistacje!), który wpływa na trawienie oraz witaminę B; chronią przed rakiem jelit.Można także dodać prażone pestki dyni czy słonecznika tak bogate w kwasy omega – 6, magnez czy cynk, który działa na nas uspokajająco i polepsza koncentrację. Suszone owoce – śliwki, morele i jabłka zawierają pektynę sprzyjającą pracy układu pokarmowego. Polecane podczas nauki i spędzania wolnego czasu, są świetną alternatywą dla popcornu, pizzy czy chipsów. Z kolei te pakowane w torebki można spokojnie ze sobą zabierać wszędzie tam, gdzie mamy ochotę. Trzeba pamiętać, ze zarówno orzechy, jak i suszone owoce są kaloryczne. Wystarczy ich więc garść, by zaspokoić głód, ale i także zapotrzebowanie organizmu na cenne składniki.

Musli

Powyższe propozycje można ze sobą połączyć i dodać do całości płatki owsiane, mleko, jogurt naturalny czy miód, w zależności od preferencji smakowych. Zapewni to zaspokojenie głodu, wzbogaci nas o sporą dawkę energii i może stanowić nie tylko zamiennik znanych przekąsek, ale także być propozycją na śniadanie. Warto w coraz zimniejsze dni wprowadzić do jadłospisu przyprawy takie jak cynamon czy imbir, które oprócz walorów smakowych nas rozgrzeją.

Wafle ryżowe

Zastępują tradycyjne pieczywo, mogą stanowić zarówno przekąskę podczas oglądania telewizji, jak i świetną alternatywę dla zwykłych kromek na śniadanie. Oczywiście należy wybierać te nie oblane czekoladą czy karmelem. Bogate są w błonnik i magnez.

NIEZDROWE JEDZENIE:

POWODZENIA!

Obiady które zrobię w najbliższe dni plus drugie dania;)

Hej kochani, post inny niż zwykle, otóż w czerwcu jadę do mojego narzeczonego i po woli rozplanowuję sobie co będę gotowała na obiad ,jak widzicie troszkę pomysłów mam,
nie mogę się doczekać ale jeszcze 113 dni, na pewno zlecą szybko a my niebawem się spotkamy na 7 dni, nie mogę doczekać się jak będę mojemu facetowi przygotowywać obiady, śniadania,kolację,desery, itd... Powiem wam że zamierzam polubić gotowanie, zaczyna się to spełniać i jestem mega zadowolona! ;)

Wywar mięsny zwykły plus warzywa:

Składniki:

2 l wody, 800 g mięsa i kości, 2 marchewki, 1 pietruszka, pół selera, 1 cebula, 2 - 3 liście laurowe, 5 - 6 ziaren ziela angielskiego, 10 ziaren pieprzu.

Można dodać: por, kapustę włoską, pomidor, pasternak, seler naciowy.

Sposób wykonania:

    Kości i mięso umyć, jeśli kawałki są za duże - rozdrobnić i umieścić w garnku z zimną wodą. Dodać przyprawy i gotować do miękkości - co najmniej 2 h, ale im dłużej, tym lepiej. 0.5 h przed końcem gotowania dodać oczyszczone i pokrojone warzywa. Po zakończeniu gotowania wywar przecedzić przez gęste sito, schłodzić i zebrać tłuszcz. Szczelnie zamknąć (np. w słoikach) i umieścić w lodówce. Taki wywar stanowi znakomitą bazę do zup.

1 zestaw obiadowy:

Krupnik

Składniki:
• 2 litry zimnej wody
• 300 g - 350 g piersi kurczaka
• włoszczyzna: plaster cebuli (1 cm), mały kawałeczek selera, 1 mała pietruszka, 2 średnie marchewki, kawałek liścia kapusty
• 2 średnie ziemniaki
• 3 łyżki masła
• 1 listek laurowy, 3 ziela angielskie
• 100 g kaszy jęczmiennej (1 woreczek)

• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki lub koperku (opcjonalnie)


Przygotowanie:

• Do dużego garnka wlać zimną wodę, dodać piersi kurczaka pokrojone na około 2 - 3 cm kawałki. Zagotować, zszumować i zmniejszyć ogień, gotować 10 minut. Dodać plaster cebuli, obrany i pokrojony w kosteczkę seler oraz pokrojoną na plasterki pietruszkę. Gotować przez 20 minut.
• Włożyć obrane i pokrojone w plasterki marchewki, pokrojony liść kapusty oraz obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Doprawić solą (około 1/2 - 2/3 łyżeczki) i zagotować. Gotować przez 5 minut.
• Dodać 2 łyżki masła, listek laurowy, ziele angielskie oraz kaszę jęczmienną. Do czasu aż kasza nie napęcznieje (około 4 - 5 minuty), gotować zupę ciągle mieszając, aby kasza nie przywarła do dna garnka. Gotować do miękkości warzyw i kaszy przez około 20 - 25 minut. Odstawić z ognia i dodać resztę masła (1 łyżkę) oraz posiekaną natkę pietruszki lub koperek (uwaga: zioła te zmieniają smak zupy, lepiej więc dodawać je ostrożnie, np. po spróbowaniu lub w trakcie jedzenia). Na koniec można posypać koperkiem do ozdoby.

Drugie danie:

- Ziemniaki z masełkiem

- Kotlety mielone 

- Sałatka pomidor, rzodkiewka, zielony ogórek skropione sokiem z cytryny i oliwą

- Herbata zielona

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Zupa pomidorowa z ryżem

Parówki zapiekane w bułce i jajku

Sałatka z ogórka zielonego i rzodkiewki

Herbata kolorowa

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Żurek, do tego jajka ,grzanki z chleba

A na drugie:

Podsmażana kiełbaska a do tego sos tatarski 

--------------------------------------------------------------------------------------------------------

Drugie danie:

Kotlet schabowy posypany oregano

Brokuły z masełkiem

Ryż

Wiosenne sałatki

Wiosenna sałatka

Składniki:

• 1 długi ogórek
• pęczek rzodkiewek
• sałata
• pęczek szczypiorku
• 200 ml naturalnego jogurtu
• 2 łyżki posiekanego koperku
• sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Warzywa dokładnie umyć. Ogórek przekroić na pół wzdłuż i pokroić na plasterki. W kostkę pokroić rzodkiewki, posiekany szczypiorek. Liście sałaty porwać na kawałki. Wszystko wymieszać.
Jogurt doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać koperkiem. Tak przygotowanym sosem polać sałatkę.

Sałatka z grzankami ziołowymi

Składniki:

• sałata
• ogórek
• pomidory
• jajka ugotowane na twardo
• tuńczyk w oleju
• szczypior
• oliwa z oliwek
• suszona bazylia, oregano
• kromki chleba pełnoziarnistego
• sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Kromki chleba pokroić w kostkę, obsmażyć na oliwie z oliwek z dodatkiem suszonych ziół. Jajka ugotować na twardo, obrać i przekroić wzdłuż na ćwiartki. Liście sałaty umyć, ułożyć na talerzu. Na liściach sałaty ułożyć ćwiartki jajek, pomidorów, plastry ogórków i kawałki tuńczyka. Całość polać oliwą, oprószyć solą i pieprzem, posypać szczypiorkiem i grzankami.

O wczorajszym dniu ♥

Hej kochani♥
Chciała bym wam opisać o wczorajszym dniu, wstałam rano o 7, zjadłam śniadanie i szykowałam się do mojego narzeczonego♥ Prezencik dla niego zapakowałam o wiele wcześniej, a prezent to taki srebrny, piękny zegarek. Pogoda za oknem: śnieg i wiał wiatr a na drodze było ślisko. Bardzo stęskniłam się za Arturem♥♥ Dałam mu prezent, aj bardzo mu się podobał♥ On uwielbia zegarki, a najbardziej był zaskoczony, że upiekłam dla niego ciasteczka, on uwielbia jak coś zrobię, bardzo mu smakowały, jedząc jedno zaraz chwytał po następne, cieszy mnie to bardzo bo starałam się jak najbardziej dla niego♥ Bawiliśmy się z jego pieskiem a potem pojechaliśmy do Manufaktury. Chodziliśmy po przeróżnych sklepach, nie sądziłam ,że mój facet aż tak lubi chodzić po sklepach ;] Bardzo mnie to cieszy bo ja uwielbiam zakupy! ♥ 
W croppie kupiliśmy sobie t-shirty , ja pomogłam wybrać Arturowi a on mi ♥ Strzał w dziesiątkę bo są cudowne, może kiedyś wam pokażę na blogu. W empiku Artur w prezencie kupił mi taką ala szkatułkę można powiedzieć białą a na górze jest wiewiórka, powiem wam ,że jest przecudowna! ♥ Dostałam uroczy kubeczek z myszką miki, sama wybierałam ale jest sweet♥ No i długopis ;) Później poszliśmy na obiad ,ja zjadłam zdrowo: paluszki rybne z surówkami ,nie jem pizzy itd bo ćwiczę ,wolę zdrowe odżywianie ,mój facet wziął sb co innego, ale mówię wam jaki on ma apetyt ,o jezu .. ja bym w życiu tyle nie zjadła;]
Potem pochodziliśmy jeszcze po sklepach, spalanie kcal po jedzonku hehe, a później wychodząc z Manu tak zaczął sypać śnieg, że wyglądaliśmy jak takie dwa bałwany haha:D
W Aparcie przymierzałam pierścionki, mówię wam niektóre cud ,miód i malinki♥
Później siedzieliśmy w domu, oglądaliśmy TV ,a na koniec poszliśmy na spacer♥
Szkoda było wyjeżdżać ale niebawem znów się zobaczymy! ♥

Dzień zaliczamy do jak najbardziej udanych♥♥♥

Dziękuję!

D o b r a n o c ;*

Jest już późno więc uciekam spać, miałam już iść dawno ale pisałam blog. Jest 24 ; 00 prawie więc uciekam kochani;] Bardzo się cieszę, że czytacie mojego bloga, jak wcześniej pisałam czytam wasze blogi na bieżąco a to że nie komentuję to brak czasu ale zobaczycie nadrobię to. A za czytanie mojego bloga dziękuję;*
Jutro mnie czeka sporo pracy w domu i sprzątania ale wyjdzie to jak najbardziej na dobre, jeszcze w jutrzejszym dniu robię ciasteczka ,będą one też na niedzielę dla mojego narzeczonego bo on uwielbia. Chciała bym wam się pochwalić tym, że polubiłam gotowanie, jestem trochę zdziwiona ale wiedząc , że zaczyna się nam w życiu układać coraz lepiej a plany się spełnią to mam tyle chęci na wszystko , że aż miło! Jutro od rana robię brzuszki a całą serię ćwiczeń wieczorem.

Wczoraj przyszedł prezent dla mojego narzeczonego, jest to uroczy zegarek, jutro wam pokażę a zapakowałam go w  śliczną torebeczkę okolicznościową. Mój facet uwielbia zegarki więc bardzo się ucieszy. W niedzielę się widzimy no i lecimy na zakupy. Kocham go najmocniej i nic tego nie zmieni!!

Jestem zadowolona z tego ,że zdrowo się odżywiam, nie jem dużo smażonych rzeczy no i co najważniejsze odzwyczaiłam się od słodyczy, nawet narzeczony nie wyciągnie mnie w niedzielę na pizzę lub Mc Donald bo tam jest niezdrowo ,wolę zjeść jakieś zdrowe jedzonko, sałatkę lub nawet coś związanego z rybą lub innymi zdrowymi potrawami.

Ćwiczenia wykonuję codziennie, 2x dziennie, dziś odpuściłam sobie ale to jak wspominałam źle się czułam, jutro to nadrobię!! ;*

Zdjęcie z tego tygodnia;]

Kochani napiszę do was jutro a przed snem dodam jeszcze zdjęcie mojego piesia<3

Dobranoc;*

Mój pomysł, mini, mini kącik kuchenny♥

Hej kochani;)
Dziś nic konkretnego nie robiłam, nie ćwiczyłam bo coś źle się dziś czuję i mnie boli brzuch.. Dziś leżałam sobie na łóżku a do głowy wpadł mi pewnie pomysł, mój pokój znajduje się na piętrze i sporo pokoi jest tam nieużywanych, nawet kuchnia ponieważ jest ona na dole ,uwielbiam pić herbatę więc pomyślałam że zrobię sobie moją mini kuchnię, po co mam schodzić na dół skoro mogę wymyślić sobie kuchnię na górze, nie wiem czy to tak można nazwać, lepiej pasuje taki mini kącik do robienia kawy ,herbatki ale mniejsza z tym. Wykorzystałam do tego stolik ,który stał u mnie w pokoju jeszcze przed malowaniem na kolor różowy, na pewno ci co czytają mojego bloga pamiętają. Postawiłam na nim czajnik, dzbanek z przegotowaną wodą a na dole jak na razie postawiłam koszyczek z kawą Inką, kiślami, jest tam pudełko w którym trzymam ciastka, ja nie jem słodyczy ale jak będą goście jak najbardziej to się przyda;) I jeszcze jest w koszyczku czekolada. Na stoliku stoi cukiernica ,jest tam brązowy cukier a ona jest urocza;)))) Na pewno postawię jeszcze tam szklanki ,kubki , będą serwetki, łyżeczki, talerzyki. Mam zamiar kupić parę smacznych herbat ,itd. Mam zamiar jakoś zaaranżować to pomieszczenie aby było tam przytulnie;)))
Jestem mega zadowolona z pomysłu a mój narzeczony też się cieszy;)